Fleischerbeil

Fleischerbeil

Ein solides Werkzeug für alle, die es beim Zerteilen von Fleisch gerne etwas gröber angehen – dieses handgefertigte Fleischerbeil ist gemacht für kräftige Schnitte, sauberes Trennen und präzises Arbeiten am Knochen. Es eignet sich hervorragend für leichte Arbeiten mit Fleisch und Geflügel und garantiert Präzision sowie Zuverlässigkeit in jeder Anwendung – ob am Grill, in der Küche oder beim Zerlegen im Lager.

Die breite Klinge aus Hardox-Stahl – einem besonders widerstandsfähigen Material, das auch in unseren Schwertern steckt – bleibt lange scharf und zeigt auch bei härterem Einsatz keine Schwächen. Der Griff aus Eiche liegt stabil in der Hand und bietet durch seine Wölbung einen sicheren Halt – auch bei kräftigem Druck.

Ein Werkzeug für Menschen, die wissen, was sie tun – und es gerne mit Stil und Substanz tun.

Hinweis

Ihr seid Profikoch, Metzger oder Wildverarbeiter?

Unsere exklusive Profi-Produktlinie ist momentan nur auf Anfrage erhältlich - Kontakt.

Die abgebildete Holzscheibe ist nicht im Lieferumfang enthalten. Benötigt Ihr schöne Brettchen oder Schneidbretter? Schaut Euch gerne einmal hier um.

Eigenschaften auf einen Blick

• Für ambitionierte Köche, Fleischliebhaber & Grillfreunde
• Klinge aus Hardox-Stahl
• Für kräftige, saubere Schnitte
• Griff aus Eiche – stabil und angenehm in der Hand
• Auch für rustikale Küchen, Lagerküche oder Jagdausrüstung geeigne
• Ein liebevolles Valentinsgeschenk, das von Herzen kommt
  (Schmiedes Frau weiß da bestens Bescheid – sie hat mal eins bekommen und war entzückt) :)
  

technische Details

• Gesamtgewicht: ca. 1040 g
• Gesamtlänge: ca. 34 cm

Klinge

• Länge: ca. 22,5 cm
• Breite: ca. 12 cm
• Material: Hardox-Stahl – ein extrem widerstandsfähiges Material, das auch für unsere Schwerter verwendet wird

Griff

• Grifflänge: ca. 14 cm
• Griffumfang: ca. 9,5 cm (mittig)
• Material: Eiche, für eine angenehme Haptik und langlebige Stabilität

Pflegehinweis

• Einfach mit heißem Wasser abspülen

• Nach dem Abspülen regelmäßig mit einem hochwertigen Öl (z.B. Erdnussöl) einölen

• Auf keinen Fall in die Spülmaschine geben! Die aggressiven Reinigungsmittel und hohe Temperaturen können die Materialien beschädigen - um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten, nur per Hand reinigen

Besondere Hinweise & mehr Informationen

• Ihr sucht ein einzigartiges Utensil, das perfekt zu Eurem Stil passt? Wir schmieden gerne Euer Wunschstück! Ob gigantische Kellen, fleischgabelstarke Grillwerkzeuge oder ein Tortenheber getarnt in einer Dolchscheide – kaum eine Idee ist uns zu verrückt. Teilt uns Eure wildesten Vorstellungen mit, wir setzen sie in die Tat um!

• Durch die handgefertigte Herstellung entstehen kleine Variationen in Form, Farbe und Details, die den besonderen Charakter jedes Produktes unterstreichen.

• Empfehlung zum Schleifen der Klinge: Schleifplatten von DMT

♫ Unsere Produkte entstehen mit viel Liebe und Sorgfalt in unserer eigenen Werkstatt – Qualität, die man sieht und spürt! ♪